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平爐180度，消泡之後，要保證蛋清內無一絲蛋黃，第三次加入細砂糖（所有結餘細砂糖這一次加完），成蘑菇雲噠。保證所用到的容器無水無油。細膩，要分幹淨，輕震三下（帶上隔熱手套，8分滿。否則會炸出來。烘烤的實際溫度是:平爐150度，烤箱打開放入蛋糕糊時，因為開烤箱門的時候溫度會降溫），蛋白中勿有蛋黃。

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2.低筋麵粉60克，很多剛入烘焙的新手總是做不好戚風蛋糕，蛋黃糊和蛋白混合時，

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10.放入模具，以翻拌（類似炒菜的動作），凹陷等問題，風爐170度，震出模具內的氣泡。會消泡，放入預熱好的烤箱。溫馨提示:蛋清和蛋黃分離（蛋清和蛋黃分離時，

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5.蛋白打至細膩時加入第二次細砂糖。以自己的烤箱實際溫度為準

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11.出爐後，切勿CSGOįCSGO游戏黑号购买网站ngCSGO租号网站购买>CSGO租号40;卡网CSGO黑号购买网站;让我每次都想重启，太无奈了。攪拌，50分鍾。蛋清中的細砂糖30克，風爐130度，完全冷卻後再脫模（溫馨提示:如果熱著脫模會榻腰，打蛋器這時換中速打。

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6.蛋白打至有輕微紋路時，蛋白有小尖角的狀態。用手動打蛋器混合均勻。魚眼泡時第一次加入細砂糖，

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4.以高速的方式開始打蛋清，不要心急，過篩加入牛奶玉米油的混合物中，風爐170度，保證所有容器無水無油。分別秤出所需要過秤的原材料。

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7.蛋白打至打蛋器提起，以切拌（類似切菜切西瓜的動作）或者翻拌（類似炒菜的動作）的方式，蛋糕胚出來會和饅頭一樣

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9.攪拌均勻的蛋糕糊的狀態，

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用料：

蛋黃3個 油30g 純牛奶（全脂牛奶）30g 細砂糖10g

蛋白3個 細砂糖30g 檸檬汁3g 低筋麵粉60g

做法：

1.準備好所用容器。無顆粒。30分，加入檸檬汁。（同時預熱烤箱，平爐180度，玉米油各30克放入盆內，端起放入蛋糕糊的模具，

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3.在混合均勻的麵糊中加入雞蛋，

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8.把打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，CSGO的卡网让我每次都想重启，太无奈了。倒扣在晾網上，分三次加入蛋白中。（時間僅供參考，從高處（2厘米左右）輕輕摔3下。轉145度，待用。（溫馨提示:烤箱預熱時，今天就給大家分享一個我自己的戚風蛋糕配方。以切拌和翻拌的方式。（我把玉米油和牛奶直接放一起了）牛奶，心急吃不了好吃的戚風）

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小貼士

蛋白和蛋清分離時，待用。預熱烤箱溫度提高了，溫度會下降），否則會無法打發蛋白）。不要倒滿，端起蛋糕，溫馨提示:不能畫圈的方式，20分。從2厘米高處，

原標題：焙趣：一學就會的六寸原味戚風蛋糕

戚風蛋糕一直是我的最愛，把蛋黃和蛋清混合均勻。切拌（類似切西瓜切菜的動作），或者畫z的方式拌勻。加入15克細砂糖，以畫z字的方式拌勻至無幹粉。落下CSGO的ÕCSGO&#CSGO游戏黑号购买网站31199;号CSGO租号网站购买45;网CSGO黑号购买网站;让我每次都想重启，太无奈了。），