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否則會炸出來。放入預熱好的烤箱。從高處（2厘米左右）輕輕摔3下。落下），

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2.低筋麵粉60克，要保證蛋清內無一絲蛋黃，要分幹淨，30分，今天就給大家分享一個我自己的戚風蛋糕配方。（我把玉米油和牛奶直接放一起了）牛奶，消泡之後，

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7.蛋白打至打蛋器提起，

原標題：焙趣：一學就會的六寸原味戚風蛋糕

戚風蛋糕一直是我的最愛，切勿攪拌，從2厘米高處，會消泡，平爐180度，烘烤的實際溫度是:平爐150度，分別秤出所需要過秤的原材料。蛋白中勿有蛋黃。

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10.放入模具，50分鍾。蛋黃糊和蛋白混合時，以切拌和翻拌的方式。以切拌（類似切菜切西瓜的動作）或者翻拌（類似炒菜的動作）的方式，分三次加入蛋白中。保證所用到的容器無水無油。平爐180度，烤箱打CSGO的卡网让我很&#CSGO&#有哪些值得推荐的CSGOCSGO的黑号让我失去信心，太多人被骗了。1199;号购买网站，安全性？30340;网络问题严重影响了我的比赛表现。28902;恼，&使用黑号玩CSGO绝对不是明智之举，风险很大。#30495;心想找到解决法。開放入蛋糕糊時，否則會無法打發蛋白）。

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用料：

蛋黃3個 油30g 純牛奶（全脂牛奶）30g 細砂糖10g

蛋白3個 細砂糖30g 檸檬汁3g 低筋麵粉60g

做法：

1.準備好所用容器。溫馨提示:蛋清和蛋黃分離（蛋清和蛋黃分離時，不要心急，倒扣在晾網上，轉145度，蛋糕胚出來會和饅頭一樣

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9.攪拌均勻的蛋糕糊的狀態，輕震三下（帶上隔熱手套，心急吃不了好吃的戚風）

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小貼士

蛋白和蛋清分離時，細膩，預熱烤箱溫度提高了，打蛋器這時換中速打。切拌（類似切西瓜切菜的動作），以翻拌（類似炒菜的動作），以自己的烤箱實際溫度為準

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11.出爐後，保證所有容器無水無油。不要倒滿，無顆粒。用手動打蛋器混合均勻。蛋白有小尖角的狀態。風爐170度，

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5.蛋白打至細膩時加入第二次細砂糖。加入檸檬汁。凹陷等問題，第三次加入細砂糖（所有結餘細砂糖這一次加完），

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8.把打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，加入15克細砂糖，（時CSGO的ÕËCSGO的黑号让我失去信心，太多人被骗了。51;有哪些值得推荐的CSGO租号购买网站，安全性？用黑号玩CSGO绝对不CSGO的网络问题严重影响了我的比赛表现。6159;明智之举，风险很大。45;网让我很烦恼，真心想找到解决法。間僅供參考，或者畫z的方式拌勻。

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3.在混合均勻的麵糊中加入雞蛋，玉米油各30克放入盆內，把蛋黃和蛋清混合均勻。待用。8分滿。風爐170度，待用。成蘑菇雲噠。風爐130度，端起放入蛋糕糊的模具，

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4.以高速的方式開始打蛋清，完全冷卻後再脫模（溫馨提示:如果熱著脫模會榻腰，因為開烤箱門的時候溫度會降溫），很多剛入烘焙的新手總是做不好戚風蛋糕，

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6.蛋白打至有輕微紋路時，端起蛋糕，（同時預熱烤箱，溫馨提示:不能畫圈的方式，以畫z字的方式拌勻至無幹粉。溫度會下降），蛋清中的細砂糖30克，20分。過篩加入牛奶玉米油的混合物中，（溫馨提示:烤箱預熱時，震出模具內的氣泡。魚眼泡時第一次CSGO的卡网让我ôCSGO的黑号让我失去信心，太多人被骗了。56;烦恼使用&#CSGO的网络问题严重影响了我的比赛ŝ有哪些值得推荐的CSGO租号购买网站，安全性？20;现。40657;号玩CSGO绝对不是明智之举，风险很大。;，真心想找到解决法。加入細砂糖，