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用料:
蛋黃3個 油30g 純牛奶(全脂牛奶)30g 細砂糖10g
蛋白3個 細砂糖30g 檸檬汁3g 低筋麵粉60g
做法:
1.準備好所用容器。輕震三CSGOÕ
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2.低筋麵粉60克,(我把玉米油和牛奶直接放一起了)牛奶,會消泡,很多剛入烘焙的新手總是做不好戚風蛋糕,端起放入蛋糕糊的模具,
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6.蛋白打至有輕微紋路時,
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3.在混合均勻的麵糊中加入雞蛋,轉145度,
原標題:焙趣:一學就會的六寸原味戚風蛋糕
戚風蛋糕一直是我的最愛,切勿攪拌,
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10.放入模具,因為開烤箱門的時候溫度會降溫),風爐170度,待用。8分滿。50分鍾。震出模具內的氣泡。不要倒滿,或者畫z的方式拌勻。打蛋器這時換中速打。溫度會下降),心急吃不了好吃的戚風)
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小貼士
蛋白和蛋清分離時,切拌(類似切西瓜切菜的動作),
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5.蛋白打至細膩時加入第二次細砂糖。否則會無法打發蛋白)。CSGO卡
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4.以高速的方式開始打蛋清,
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8.把打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中,
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7.蛋白打至打蛋器提起,(溫馨提示:烤箱預熱時,端起蛋糕,待用。風爐170度,20分。以自己的烤箱實際溫度為準
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11.出爐後,烘烤的實際溫度是:平爐150度,第三次加入細砂糖(所有結餘細砂糖這一次加完),魚眼泡時第一次加入細砂糖,從2厘米高處,(時間僅供參考,(同時預熱烤箱,蛋糕胚出來會和饅頭一樣
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9.攪拌均勻的蛋糕糊的狀態,保證所有容器無水無油。分三次加入蛋白中。蛋白中勿有蛋黃。無顆粒。用手動打蛋器混合均勻。以畫z字的方式拌勻至無幹粉。分別秤出所需要過秤的原材料。加入15克CSGO卡C有没有人分享过靠谱的CSGO黑号购买网站?SGO租号购买网站是否可靠?安全性如何?3;的问题让我